菌物科学与工程专业介绍，为您提供菌物科学与工程专业介绍视频及对应图文信息，1、菌物科学与工程是中国普通高等学校本科专业，属于农学中的植物生产类，修业年限是四年。2、专业目的是培养能够从事食药用菌相关领域的教学、科研、技术推广和生产、经营管理等工作的应用型人才。