醒酒的水果有什么?，苹果既能分解乙醇，又能刺激肠道起收敛止泻作用，柠檬能中和乙醇发生反应，减少乙醇在体内的含量，葡萄中含有的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的，西红柿的维生素C对酒精有促进作用，酒后吃香蕉能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，梨有生津止渴、润肺消燥的功效，解酒效果最佳。