材料:白菜300克，鲜味酱油、醋、糖、蒜泥、辣椒油适量。做法:1、白菜洗净切丝。 2、起锅热油放花椒炸出香味，再放少许辣椒油。 3、鲜味酱油、醋

材料:白菜300克，鲜味酱油、醋、糖、蒜泥、辣椒油适量。做法:1、白菜洗净切丝。 2、起锅热油放花椒炸出香味，再放少许辣椒油。 3、鲜味酱油、醋

来自大厨的辣椒油制作方法 简单又美味，辣椒油是一道特别好吃的调味料，不管是凉皮，馒头，包子，这些平平无奇的食物，蘸上一口辣椒油，味道都能更上一层楼，但是，咱们自己在家做的辣椒油，很容易炸糊，味道也不香，颜色也不红。今天呢，小编就给大家分享一下，饭店里不外传的辣椒油的做法。

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辣椒油怎么做才能又辣又香，首先把准备好的香料入锅爆出香味，然后倒入食材小火慢炸，捞出食材留下热油备用，接着在碗中倒入辣椒面和白芝麻，再倒入十三香，盐，白糖搅拌均匀，最后边淋入热油边搅拌即可。

怎样炸辣椒油，首先把准备好的香料入锅爆出香味，然后倒入食材小火慢炸，捞出食材留下热油备用，接着在碗中倒入辣椒面和白芝麻，再倒入十三香，盐，白糖搅拌均匀，最后边淋入热油边搅拌即可。

辣椒油弄到衣服上怎么洗掉，方法一：先用干净的纸巾先尽量将衣服上的油污吸掉一部分，然后滴几滴洗洁精在衣服的油污处，再进行搓洗直至去除油渍；方法二：挤适量的牙膏在衣服沾有油污的地方，来回擦几下，然后在盆中倒入清水，用手轻轻来回搓洗，直至去除油污，最后将洗干净的衣服拧干，并用衣架挂好放在阳光下晾干就可以了。

辣椒油怎么洗，首先用纸巾先尽量吸掉油污，然后滴几滴洗洁精在油污上，再进行搓洗直至去除油渍即可，或者挤适量的牙膏在油污处，来回擦几下，然后用清水来回搓洗，直至去除油污，最后将衣服拧干并晾干即可。

辣椒油没炸熟怎么挽救，可以继续放点油炸，然后加水浸出辣椒的红色素，降低油温，使辣椒油味浓，或者再烧一锅热油，油要冒烟，静置3分钟之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里，边倒边用筷子搅拌辣椒粉，油宁多勿少。

纸质书沾上辣油怎么办，纸质书上沾辣油了可以在油渍上放百一张吸水纸，然后用熨斗轻轻的烫几遍直到油份吸尽为止，还可以在书页的度油污处上撒些干燥牙粉，或者在书籍的油渍上版滴上几滴汽油和氧化镁混合权剂然后用棉球擦除，或者涂上一点牙膏在油渍处清洗即可。