山西老醋月饼销售火爆 万物皆可老陈醋 你敢尝试吗，中秋节少不了月饼，自然也少不了各大派系月饼来“掐架”。但用老醋做的月饼你吃过吗？中秋将至，山西太原的一款醋味月饼成了爆款。除了老醋月饼，近几年，山西老醋元宵、老醋油条等醋产品也是花样百出，真是万物皆可“醋”。你敢尝试吗？

正宗酸辣粉放的是陈醋，并且以保宁醋为主。保宁醋是我国四大名醋之一，距今已有1000多年历史。它的醋香浓郁、酸味绵长且柔和，并且制作材料绿色健康，非常适合作为酸辣粉的调味

正宗的酸辣粉放的是陈醋，并且以保宁醋这种陈醋为主。保宁醋是用固态发酵法以及多道工序处理，酿造时间达到一年以上制成。原产于四川阆中市保宁镇，是我国四大名醋之一。 酸辣

酸辣粉放的是陈醋，并且正宗酸辣粉使用的是保宁醋。酸辣粉以酸、辣的口感而得名，主要是以手工红薯粉为主料，放入花椒、葱、豆芽、大豆、辣椒油等材料熬煮的汤内，并加入保宁

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陈醋可以去除水垢吗，陈醋是可以去除水垢，因为水垢里面的成分是碳酸钙等碳酸盐，会与陈醋里面的醋酸发生一定的反应，会产生溶于水的矿物质和二氧化碳气体，把陈醋倒入在有水垢的容器里面浸泡一个小时左右就可以去除了。