1、椰子浆一般人群均可食用，但体内热盛的人不宜常吃，凡大便清泄者也忌食椰肉。病毒性肝炎，脂肪肝，支气管哮喘、高血压、脑血管溢外、胰腺炎、糖尿病等患者忌食。2、椰子浆味甘，性温，有生津、利水等功能，主治暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等病症，但不宜过量饮用。