麻花的做法菜谱为您推荐大图正宗的麻花的家常做法，麻花的做法步骤图解，更多家常麻花怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。麻花的做法大图制作步骤,1、鸡蛋加糖盐小苏打，打散，加中筋面粉 2、搅拌成絮状加水，揉成面团，醒40分钟 3、刷油，切条...

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麻花的制作方法，首先将酵母与温水拌匀，然后加入鸡蛋和油拌匀，加入面粉和所有材料，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵两倍大，接着将油涂在面案上，放入面团，盖上保鲜膜，用手压成大块，静置10分钟，再把面团做成油条的样子，放入油锅炸熟即可。