黑水虻是腐生性的昆虫。它会取食生活垃圾，禽畜粪便，可生产高价值的动物蛋白饲料。繁殖期多是在猪栏鸡舍，城市垃圾场，室外的厕所等堆肥场所，且研究表明用它处理的粪便存在的有害菌含量和种类会明显下降，处理后可当有机肥使用。还能提高饲料的质量，有很多利用价值。