【主料】1人份 猪肉(瘦)550克 鸡蛋1个 牛奶10克 【辅料】 姜10克 盐10克 蒜米10克 酱油50毫升 花生油10毫升
步骤1
把肉剁成泥
步骤2
把鸡蛋，牛奶放入碗中，和肉一起搅拌，再放点盐酱油等调料腌一下
步骤3
烧开水
步骤4
在烧水的时候，可以把腌好的肉弄成圆形
步骤5
把肉煮好就行了
