南瓜花可以做成爆炒南瓜花、南瓜花炒鸡蛋、南瓜花粥等,以南瓜花炒鸡蛋为例,制作方法如下:
1、摘除南瓜花的瓜蒂,放到流动的清水下洗干净。
2、将鸡蛋打入碗里,将其打散后放入冷锅热油里炒熟,炒熟后装盘备用。
3、将南瓜花放入锅里翻炒,翻炒几分钟后放炒好的鸡蛋,再放入适量葱花、盐,拌均后出锅即可。
以上就是小编为大家介绍了南瓜花怎么吃,希望对大家有所帮助。
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