宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
备好原材料：带皮五花肉，盐，老姜，陈皮，料酒，花椒，五香粉
老姜洗净，剁碎。陈皮洗净，切碎。
猪肉同陈皮混合均匀，放入调入适量料酒
继续调入适量盐，花椒，五香粉，姜末，混合均匀后，放置两天。期间给它翻次面
腌制两天后，将腊肉悬挂，晾干盐水
随后给腊肉抹上老抽，然后继续晾晒
晒干的腊肉洗净，放入锅里，倒入适量清水。
加盖煮熟，捞出，晾凉
晾凉的腊肉切片摆盘即可食用
