椰子纸杯蛋糕做法大全
时间：2022-03-19
黄油切小块，与30g绵白糖一起隔热水融化
加入一个鸡蛋，搅匀，再筛入低筋面粉，搅匀
用保鲜膜包住搓揉均匀的面团，放入冰箱冷冻1小时
奶油奶酪切小块，与剩下的60g绵白糖隔热水软化
柠檬用盐洗净，削大约3g皮下来，再榨出柠檬汁，加到融化的奶油奶酪中，用电动打蛋器打发
打入鸡蛋，加入酸奶搅匀，再筛入玉米淀粉搅匀
把冻好的面团拿出来，分成小团放入模具中（如图），然后用叉子戳小洞。然后倒入柠檬芝士糊
烤箱预热180°C，中层，上下火，30分钟即可~
