蒜香味十足的老北京蒜肠，到底好不好吃？
时间：2022-02-28
所有材料称重，黄油隔水软化备用～
黄油中加入鸡蛋、牛奶、白糖，搅拌均匀～
加入过筛的可可粉、低粉～
揉成光洁的面团，盖上保鲜膜，醒10分钟～
将面团赶成0.4厘米厚的面饼，
厚度在0.4厘米左右～
将赶好的面饼放在平整的物件上（可以放在切水果的小案板上），放进冰箱冷藏室冷藏20分钟，这样有利于定型～
将冷冻的面饼切成大小均匀的长条，码放在铺了油纸的烤盘上～
烤箱预热5分钟，170度，上下火，中层，25分钟左右即可～
出炉晾凉，酥酥的很好吃哦～
