软化好的黄油倒入糖粉,稍微混合一下,然后打发到呈现淡黄色
蛋清分两次加入,混合之后再加入下一次,直到完全混合为止
过筛低筋面粉,搅拌成团,装入裱花袋里面备用
制作焦糖。锅里面倒入黄油、白糖、麦芽糖,开小火煮至微沸,倒入杏仁浆,搅拌均匀备用
将面团用裱花嘴挤在烤盘上面,然后放入焦糖部分,注意焦糖不要装太满,不然会溢出来
送入预热好的烤箱,170度烤15分钟
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