宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
准备好食材
将里脊肉切成肉段，葱叶切碎
鸡蛋取蛋清腌制里脊肉，并放入食盐鸡精和胡椒粉，腌制10-15分钟
将淀粉放在盘子中，每一个肉段都均匀的沾满淀粉
炒锅热油，放入沾满淀粉的肉段进行炸制
待表面金黄捞出，为了肉段更加酥脆可以再次复炸一遍
调糖醋汁：将番茄酱白糖意大利黑醋和料酒进行混合搅拌
炒锅留底油，倒进料汁
用勺子不断地搅拌至料汁粘稠有大气泡出现
倒进肉段翻拌，使其均匀的沾满料汁
出锅前倒进芝麻，翻拌几下即可出锅，出锅后撒上葱花即可食用
