准备好食材。
西兰花掰小朵,洗净,入开水中焯至八分熟。杏鲍菇洗净、切丝;西红柿洗净、切桔瓣;姜切末
锅中油热,下姜末;倒入西兰花翻炒。
加盐炒匀,盛起备用
锅中油热,下西红柿翻炒出汁
倒入杏鲍菇,炒匀,加少许盐翻炒均匀。
加入适量水煮开
调好味即可盛起
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