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酸菜炖排骨:酸爽解腻的东北大菜做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-03-19 18:19
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步骤1 酸菜炖排骨:酸爽解腻的东北大菜的做法大全

酸菜洗净,在冷水里浸泡15分钟

步骤2 酸菜炖排骨:酸爽解腻的东北大菜的做法图解

捏干水分,将酸菜切细丝

步骤3 酸菜炖排骨:酸爽解腻的东北大菜的家常做法

准备好葱段、姜片、大料

步骤4 酸菜炖排骨:酸爽解腻的东北大菜的简单做法

排骨洗净,放入清水中焯开,捞出后用冷水洗去浮沫

步骤5 酸菜炖排骨:酸爽解腻的东北大菜怎么吃

锅里放入开水,下酸菜

步骤6 酸菜炖排骨:酸爽解腻的东北大菜怎么做

将排骨放入,加料酒和冰糖,加入葱段、姜片和大料,

步骤7 酸菜炖排骨:酸爽解腻的东北大菜怎么炒

煮开后转小火煮40分钟

步骤8 酸菜炖排骨:酸爽解腻的东北大菜怎么煮

排骨熟了就可以关火,撒上葱花盛出上桌

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