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咖喱羊肉做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-04-28 18:40
导读咖喱羊肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的咖喱羊肉的家常做法,咖喱羊肉的做法步骤图解,更多家常咖喱羊肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。咖喱羊肉的做法大图制作步骤,1、准备食材。红黄甜椒和小番茄,这里只放了一部分。 2、羊肉切好备用,羊骨与肉分开,肉切片。...
步骤1 咖喱羊肉的做法大全

准备食材。红黄甜椒和小番茄,这里只放了一部分

步骤2 咖喱羊肉的做法图解

羊肉切好备用,羊骨与肉分开,肉切片。(买羊肉的时候可以买一些骨头,煮汤用,可以买到羊排更好)

步骤3 咖喱羊肉的家常做法

红甜椒&黄甜椒切块备用,小米辣切圈,椰奶 备用

步骤4 咖喱羊肉的简单做法

用刀背将香茅根部拍扁(利于味道更好的散发出来),然后切段,小番茄对半切开备用

步骤5 咖喱羊肉怎么吃

锅内一次性加足量清水,下羊骨,咖喱块,香茅,小番茄,香叶,大火烧开后中小火炖煮一个小时

步骤6 咖喱羊肉怎么做

一小时后番茄软烂,香茅和咖喱的味道已经融合,这时下红椒和黄椒,再煮半个小时左右

步骤7 咖喱羊肉怎么炒

切一个青柠,将汁挤入锅中煮个5分钟左右

步骤8 咖喱羊肉怎么煮

倒入准备好的椰奶,继续煮十分钟左右

步骤9 咖喱羊肉怎么炖

下入准备好的小米辣椒和羊肉片,再炖煮二十分钟左右,羊肉与汤汁完全融合,就可以出锅啦

步骤10 咖喱羊肉怎么煸

羊肉经到了入口即化的程度,配上一圈小米辣椒,一口白饭,哇,那滋味~!@¥%%

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