青椒去蒂去籽,清洗干净,切丁
继续将鸡蛋干切丁
洋葱剥去外皮,清洗干净,切丁
不粘锅倒入玉米油烧热;放入洋葱,煸炒出香味
再放入青椒,继续翻炒
调入生抽、细砂糖,继续翻炒
食材炒熟后,调入盐翻炒均匀;再放入鸡蛋干
迅速翻炒均匀,关火
起锅盛出,【小炒鸡蛋干】就做好啦
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