备好所用食材
菜椒洗净切丁加入盐,鸡蛋打入碗里,同样加入盐
分别将食材拌打好备用
锅里加入少许的油
将菜椒丁下锅煎炒至出味
再将蛋液下锅煎至半熟
再翻面煎一下,时间不用过长
加入番茄酱及肉松调配
卷好之后再定下型
最后切段即可
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