根据人数准备好适量的蔬菜
南瓜、冬瓜切厚片,一片一片叠放在盘子里,然后在周围铺上豌豆。把盐均匀的撒在食物上。(注意:盘子选用稍微深点的盘子,因为清蒸时会出鲜美的汤汁)
将植物油也均匀的淋在食物上
撒上少许素味精。之后就放入蒸锅里蒸。上汽后,蒸约20分钟就可以起锅了
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