白菜帮斜刀片成薄片
锅里烧开水,将片好的白菜帮焯水备用
猪肉剁成肉泥放入料理盆中
加入拍碎的虾仁
放入胡萝卜丁,荠菜末,大葱末和生姜末
调入盐,家乐热炒鲜露和花生油
添加少许清水,顺一个方向搅拌起劲
焯好水的白菜展开,中间位置放入馅料
左右两边都朝中间搭,包成一个圆筒状
摆放在餐盘中
先将锅大火烧开,冒热气后转中国正10分钟
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