大米洗净泡软
大米倒入豆浆机中,加入清水打成米浆
瘦肉剁碎加适量盐拌匀,鸡蛋打散,生菜切细
锅中水烧开,盘上刷一层花生油
倒入一汤勺米浆,放入肉末、鸡蛋液和生菜,盖上锅盖蒸3分钟左右
蒸好后,用刮刀沿着边缘卷起,然后放入干净的盘子里即可!
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