萝卜洗净不用去皮,
其实也不算盘龙切法,因为这个全部上面下刀,
萝卜放入碗中,撒白糖腌制一小时,
腌料汁:生抽、白醋、香醋、盐、白糖、蜂蜜、凉白开+小米辣(糖醋盐比例要2+2+1),
腌好的萝卜吸干水分(视频中忘拍,会出很多水的),
摆好萝卜,倒入腌料汁,
保鲜膜封口冰箱冷藏一夜就可以了
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