土豆去皮切片蒸熟,我还捎带蒸了些南瓜
蒸熟的土豆别加水,用料理棒打成泥
炒锅放少许油,放入洋葱碎炒出香味
放入熟肉末炒匀即可。因为熟肉末是咸的,所以不必再放盐了
炒好的肉末放入土豆泥中
拌匀
手上抹油,把土豆泥团成团后放入面包糠里滚一下
放入预热好的空气炸锅,表面刷少许油,180度,定时15分钟
中间翻一次面,炸至表皮金黄酥脆即可
外焦里嫩的非油炸可乐饼
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