食材备好
豆角摘洗后掰成小段,入开水中焯水断生
一个鸡蛋磕在碗里加点盐,花椒粉搅匀
加入适量的面粉搅成糊状
焯水后的豆角过凉之后,放在面糊碗里裹上面糊
接着裹上,裹上面包糠
五成油温下锅炸至定型捞出
炸好的特别好吃
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