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香煎猪排——软炸里脊做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-03-19 18:34
导读香煎猪排——软炸里脊的做法菜谱为您推荐大图正宗的香煎猪排——软炸里脊的家常做法,香煎猪排——软炸里脊的做法步骤图解,更多家常香煎猪排——软炸里脊怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。香煎猪排——软炸里脊的做法大图制作步骤,1、猪里脊肉切成1cm左右的肉片 2、家里有松肉锤的,最好用松肉锤捶打肉片,使之...
步骤1 香煎猪排——软炸里脊的做法大全

猪里脊肉切成1cm左右的肉片

步骤2 香煎猪排——软炸里脊的做法图解

家里有松肉锤的,最好用松肉锤捶打肉片,使之松散好入味。没有锤子的亲,可以用菜刀面拍打肉片哦!

步骤3 香煎猪排——软炸里脊的家常做法

加入酱油、黄酒、食盐、生姜、黑胡椒粉,用手抓匀。放入冰箱里冷藏1-2个小时入味

步骤4 香煎猪排——软炸里脊的简单做法

腌制2个小时后,将姜丝挑出,再放入干面粉中裹一层。把沾有面粉的肉片放鸡蛋液里滚一圈。 再把裹一层蛋液的肉片放入面包糠中,裹一层

步骤5 香煎猪排——软炸里脊怎么吃

不粘锅加热,电磁炉火锅档800-1000瓦的火。倒入葵花子油,油温加热到六成,把肉片放入锅里,开始煎

步骤6 香煎猪排——软炸里脊怎么做

煎至一面金黄之后,翻面,再煎至另一面金黄,捞出

步骤7 香煎猪排——软炸里脊怎么炒

捞出,沥干油!

步骤8 香煎猪排——软炸里脊怎么煮

把煎好的猪排,重新放入锅里再煎一遍。(复煎一遍是为了外酥里嫩哦!)

步骤9 香煎猪排——软炸里脊怎么炖

捞出,沥干油,切成条状,即可享用!很香哦!也可以蘸点自己喜欢的酱料哦!

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