上海炸猪排做法大全
时间：2022-03-19
把水、一个鸡蛋液一起倒入面包机桶;盐、糖，分别放在面包桶的一角，将称15克奶粉也放进去(用面包机自带的小勺子非常方便正确哦);然后再放入所有的粉类和汤种;最后放入酵母
搅拌、醒面程序结束后，投入黄油，继续搅拌、发酵程序结束
取出面团借助擀面杖排气，然后醒面10分钟左右
然后分成每个50克大小的剂子，然后揉圆整形，静置10分钟左右
再一次搓圆之后，把面团摆入烤盘，二次发酵40分钟；然后取出装饰大杏仁做猫咪的耳朵
然后表面刷蛋液，放入预热好的烤箱，185度20分钟；取出放凉后用融化的巧克力装饰表情
