蛋黄加香草精拌匀;加入奶茶,奶茶渣和油拌匀
筛入低粉拌匀;蛋白加柠檬汁打至粗泡,一次性加糖打至干性蛋白状态;先取1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀
面糊倒入模中,震出气泡;预热烤箱,上下火,中下层,150度60分钟,最后5分钟上火调至160度
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