椰子纸杯蛋糕做法大全
时间：2022-03-19
准备3片六寸戚风蛋糕
准备原材料
取酸奶（最少提前冷藏半小时）100克隔水加热（70度）加吉利丁片，完全化开，要不时的搅动
化好的酸奶加入剩余的150克酸奶混合好备用
草莓洗净切好备用
动物鲜奶油加细砂糖打到六成发，如图状态
将酸奶吉利丁溶液倒在奶油中，手动打蛋器轻轻搅拌均匀，这样慕斯糊就制作好了
如图摆好（六寸模具）
如图，一层慕斯糊，草莓，蛋糕，共三层
抹平表面，最好模具边缘露出。冰箱至少冷藏4个小时
从冰箱取出
脱模（用热毛巾围着模具侧面，可以用风筒）装饰
