椰子纸杯蛋糕做法大全
时间:2022-03-19
备料。蓝莓洗净备用。6寸阳极模具底部和周围垫好油纸,方便脱模
酥粒部分材料混合(黄油冷藏中取出切小块即可),带PVC手套搓
搓成小颗粒状态,酥粒冷藏备用
奥利奥碎用擀面杖压成细一些的颗粒,混合融化成液态的黄油,混匀后倒入模具压平,冷藏待用
室温软化好的奶油奶酪,放入盆中,倒入糖粉,隔着温热的水搅打顺滑至糖粉融化
混匀后倒入酸奶,继续搅打均匀
然后2个常温鸡蛋,分次加入,搅打均匀
筛入低粉混匀。混合手法不作要求
倒入已晾成常温的淡奶油,搅匀
倒入模具中,撒上擦干水分的蓝莓
均匀撒上酥粒
放入预热好的烤箱中层,上下175度烤50分钟
出炉后完全冷凉后可密封冷藏,口感更佳哦!看会了么,学会了么!动手试一试呗!