椰子纸杯蛋糕做法大全
时间:2022-03-19
材料备好
鸡蛋打入干净的盆里,加入全部绵白糖,用电动打蛋器低速搅打
蛋液逐渐体积增大、颜色变浅,提至3档继续打发
蛋液打至膨胀粘稠,提起打蛋器蛋液不会立刻消失
分两次筛入过筛两遍的低筋面粉,快速用炒菜手法切拌均匀
倒入玉米油,切拌均匀
将蛋糊装入蛋糕纸杯中(九分满)表面撒上白芝麻
将蛋糕纸杯放入面包桶中(8个分两次烤)
启动面包机的烘烤程序,中色,35分钟(如果是烤箱,170度预热,中层,上下火,15分钟左右)
35分钟后,香喷喷的蛋糕出炉了,出炉后把蛋糕放在晾网上晾凉即可食用