5个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离~
蛋黄中加入5勺牛奶,勺子大小如图哦~
再加入3勺蛋糕粉,低筋粉也可以~
蛋黄拌匀,不能有小面疙瘩,图中是有的,要完全弄开~
对比一下完全均匀的蛋黄~
蛋清打发到不同程度加入蜂蜜,蜂蜜比白糖健康哦,3勺即可~
蛋清要耐心达成像奶油一样的才可以~
蛋清蛋黄混合,搅拌均匀~
电饭锅内壁抹油,微微先加热~
放入锅中,按下普通蒸米饭,等待吧~
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