椰子纸杯蛋糕做法大全
时间:2022-03-19
把8寸戚风蛋糕坯片成三片,8寸戚风蛋糕的做法,我的菜谱里有,这里就不写了
把冷藏过的动物性奶油倒入盆里,加入糖,用电动打蛋器低速打发至有纹路不消失的禄花状态。低速不易打过头。奶油一定要先冷藏再打发
拿一片放入大盘中(没有裱花转台),涂一层山楂酱。果酱多少根据自己喜好放
再涂一层奶油。多少根据自己喜好
重复上面的步骤把另一蛋糕片也涂好。最后再盖上剩下的那片
用打发好的奶油,把蛋糕表面抹平
用表裱花嘴挤出小星星,再舀二勺山楂酱放入中间,四周用小叉划上纹。裱花有待学习
很美味的。这里奶油抹得比较少,不喜欢多。喜欢的可多抹点
放冰箱冷藏两小时,更好吃