椰子纸杯蛋糕做法大全
时间：2022-03-19
黄油软化以后，加入细砂糖
用打蛋器打至颜色变浅，体积膨松
鸡蛋打散以后，分两次倒入黄油里，并继续用打蛋器打发。必须打到第一次加入的鸡蛋和黄油完全融合以后，再加第二次
加入鸡蛋并打发完成
把去皮后的香蕉用擀面杖捣烂成香蕉泥
在打发好的黄油里倒入香蕉泥，用橡皮刮刀轻轻拌一拌，使香蕉泥和黄油混合在一起，不用拌得太均
加入牛奶
低筋面粉、泡打粉、小苏打混合后筛入黄油里
用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，成为湿润的面糊，不需要过度搅拌
黑巧克力用小刀切成碎片，倒入面糊里拌匀
倒入模具里，2/3满
然后放入预热好180度的烤箱，烤焙20分钟左右，直到完全膨胀起来，表面呈金黄色即可
