蒜香味十足的老北京蒜肠,到底好不好吃?
时间:2022-02-28
面包桶内依次加入:鸡蛋、南瓜泥、面粉、白糖、盐放一角,在面粉中搞个小坑放入酵母
开启和面程序
揉面结束后加入黄油再按下揉面程序
直至揉出薄膜状
面团发至两倍大
将发酵好的面团揉匀排气,分割成份小面团,盖上湿布松驰15份钟
用擀面杖擀成方形面饼,放上豆沙馅,下边划上几刀成为小条
从上往下卷起成为长条
依次做好摆入烤盘再次发酵两倍大
发酵好的面包涮上鸡蛋液
放入预热好的烤箱180度,中层,20分钟左右
烤好的面包取出放凉即可