蒜香味十足的老北京蒜肠，到底好不好吃？
时间：2022-02-28
将面包材料按顺序放入面包桶中进行配料。
使用东菱BM1352AE-3C面包机的发面菜单，进行和面和发酵。
发酵后的面团又2倍大小。
用手指戳下去不回缩。
将面团拿出，平均分封5-6份面团。
将面团擀薄拉长。
将面团翻面。
卷起。
每个面团卷起后，放入烤箱进行发酵，发酵到4倍大小即可。
此时准备奶酥，将辅料中的细砂糖和黄油放入盘中打发。
打发后再筛入低筋面粉。
继续打发至无干粉状态。
使用裱花袋将奶酥挤到已经发酵好的面团上。
放入东菱烤立方烤箱中进行烘烤，上下温度均设为150度，时间设为20分钟。
大功告成！可以开吃咯！
