蛤蜊用盐水浸泡吐沙
粉丝泡软后剪段铺盘底
虾开背,取出虾线
淋入生抽,将双鲜摆盘,入蒸锅,蒸5分钟
.油锅爆香蒜末,加入蒸鱼豉油、盐、糖、清水调味
倒入调好的蒜蓉汁,再蒸1分钟
撒上小米椒、葱花,淋热油即可
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