木耳泡发洗净撕小朵
青椒洗净切丝
猪肉洗净切丝
取部分猪肉,加入生抽和淀粉拌匀备用
锅中油热,滑散肉丝,盛起备用
净锅煸炒青椒
煸干水分至软,倒入油翻炒均匀
倒入木耳,炒匀
加入盐,炒匀
倒入猪肉炒匀
淋入生抽,炒匀
炒好的青椒肉丝盛入碗中即可食用
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