猪肉切块放进搅拌机搅成细腻肉馅,放入鸡蛋,胡椒粉,盐,白糖,蜂蜜,鸡精,姜汁,水淀粉顺时针搅拌
在放入玉米粒搅拌
肠衣泡好洗净,将肠衣套在灌肠专业漏子上到底部,可将肠衣排气打结儿,用勺子将肉馅放进漏子里用擀面杖向下推,灌入一定长度需拧劲儿分段
用牙签扎眼儿排气
锅里放花椒小火煮十分钟放入冷水中,可放到食品袋储存到冰箱,食用更方便
油锅香煎或者烤箱烘烤即可
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