将胡萝卜洗净切成末,打入两个鸡蛋,加入适量盐、香油和酱油,放入冰箱冷藏备用
将酵母用温水溶解,倒入面粉中,揉匀(酵母的量参照酵母包装上的说明)
待面团发起,对入苏打粉,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮
将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,捏成16个以上的褶,即成包子生坯
将包子生坯摆入蒸锅中,用旺火沸水蒸熟,即可食用
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