材料准备好,秋葵洗净,切成2毫米长的小段
鸡蛋打成蛋液,调入盐和胡椒粉,打匀
将切好的秋葵放入蛋液中拌匀,锅里倒入适量油,烧至温热,倒入秋葵蛋液
小火煎至蛋液凝固定型,小心的翻转,煎另外一面,煎至两面金黄即可出锅,切成小块即可食用
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