所有材料准备好,两个蛋黄放在牛奶里的一个蛋黄用来抹面
牛奶500g 蛋黄2个 玉米淀粉50g 糖20g 全部放进容器里
混合均匀后一定要过筛一次不然可能会有一些小疙瘩
中小火煮一下,煮成粘稠的状态就可以了
容器内铺一张油纸,表面抹平后冰箱冷藏三小时
脱模后切块表面抹上蛋黄
烤箱200度预热烤20分钟即可
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