隔夜米饭打散
打入三个鸡蛋
拌匀
葱切末
将一个鸡蛋打入碗中,加入葱花和适量盐打散
锅热油
将蛋液倒入锅中炒碎
盛出备用
锅内重新倒油倒入米饭,炒至米饭变干时加盐调味
倒入炒好的鸡蛋炒匀
出锅前加入葱花炒匀即可
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