宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
将苦瓜洗净，对半切开，用勺子刮掉苦瓜瓢……
将苦瓜切成丁，以备用
将豆腐用水冲一下，然后切成丁，同苦瓜大小……装盘备用
将洋葱切成丁备用，大蒜切碎备用……（忘记拍照了）
将苦瓜丁煮一下，微熟即可。捞出苦瓜丁，用冷水泡一下，以保证口感。（这个也忘记拍照了）
向锅中倒入植物油，七分热的时候将豆腐倒入，轻轻翻炒。翻炒至豆腐全身裹油，开小火慢慢煎，煎至豆腐出现金黄色
待豆腐至金黄色之后，倒入大蒜、苦瓜和洋葱，翻炒
只要看到洋葱熟了，即可加入适量的酱油、盐和鸡精，翻炒入味，即可起锅
