宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
买回来的猪骨头已让店家切好,可是还有很多血水,这里要把筒子骨浸泡洗净,记得换水
已经浸泡洗净后,记得把筒子骨用沸水煮烫一下,去掉浮沫,洗净备用
将当归洗净备用
黄芪切片较小,这里可以准备一个纱布袋洗净后将干净后的黄芪放里面进行炖汤,我没有准备,如果有可以用纱布袋
教大家一个方法,炖汤不一定非要把红枣核去掉才能入料,我们可以选用X刀法在红枣正反面对切拉刀。这样可以很入味很容易炖烂
将筒子骨、黄芪、当归、红枣、盐适量放入炖锅内,为加快制汤进度,这里可以加入沸水,节约时间。我是用的小熊炖锅,炖了4小时
打开已炖好的炖锅,将枸杞投下。在煨2分钟左右,可以喝汤了。味道不错,不油腻不涩口。如果喜欢甜一点,可以适量加入红枣