鸡肉切丁,放入淀粉,生抽,老抽,胡椒粉拌匀腌制10分钟
胡萝卜,黄瓜都切成丁
锅中放油,葱花和豆瓣酱炒香
倒入腌好的鸡丁
加入胡萝卜和黄瓜丁,加入少许水
倒入一勺生抽,白糖,盐,和鸡精炒匀后即可
盛一勺放到米饭上就可以开饭啦
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