宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
主料： 带鱼
把带鱼洗净、切段
在鱼段的两面划刀
加料酒、少许盐腌制10分钟。然后洗净、沥干水分
把大葱洗净切段
热油，放入带鱼煎制
煎制到里面焦黄，盛出备用
锅留底油，放入葱段炒香
放入带鱼，烹入老醋
加入生抽
加适量水，中小火烧制10分钟
把鱼段翻面，加盐、白糖调味，再烧制3分钟
旺火收汁，即可关火
出锅装盘，把葱段弃之不要，即可上桌品味
