准备食材:干小木耳、五花肉、红辣椒、大葱
木耳用清水浸泡1小时,洗净,捞出沥干水;PS:木耳小,干净、非常好,不需要切
热锅,倒油,放入腌制好的五花肉,生姜丝、煎至微黄,翻转二面微黄即可
煎过五花肉的油锅,放入木耳爆炒
加入红辣椒,加入大蒜
加入煎好的五花肉
放盐、生抽,翻炒均匀即可
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