宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
准备好蔬菜。白萝卜、豌豆、葱姜、香菜
小葱和香菜切碎待用
白萝卜切成1厘米的厚块
准备好肥瘦肉馅
放入生姜和大葱末
加入调料,盐、生抽、蚝油、花椒粉、十三香、淀粉、鸡蛋清
将肉馅充分搅拌均匀
锅中倒入少许油,加热至五成热,放入葱花
再放入豌豆,翻炒均匀
放入白萝卜翻炒均匀
加入800ml水,大火烧开
用手或者勺,团成一个个肉丸子
边制作肉丸边下入锅中
下锅的肉丸轻轻的搅拌开,中火烧至
肉丸子下锅3分钟,放入盐、蚝油,搅拌均匀
中火慢炖2分钟,肉丸都已熟了,可以出锅了
关火,撒上香菜末,搅拌均匀即可
一碗香气四溢的萝卜肉丸汤就做好了。冬天来一碗,赛人参哟!