准备原材料
面粉,鸡蛋,少许盐,水,搅拌均匀成稀状
牛肉肠微波炉中火2分钟,然后对半切开
平底锅放少许油,刷子抹匀,入面糊,铺平,可以洒些黑芝麻,小火煎至一面上色,然后翻面,煎上色即可
面皮上铺生菜,肉肠,可根据各人口味加辣椒酱或黑胡椒碎,卷紧
科尔沁100%纯牛肉肠
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